帝星咖啡：众多创业者的一致选择

随着人们对于物质生活需求的提升，在餐饮市场上也是毫不例外的，特别对于咖啡这样的特色饮品，他们更是希望品尝到更品质的口感，更特色的制作手法。

现在很多的主推现磨咖啡的店也都在不断更新技术，从外国运来进口的咖啡豆，从各个方面提升产品的品质，为的就是满足人们的品质生活需求。

近十年来，咖啡店在全国各个城市如雨后春笋般涌现就是很好的说明。目前，咖啡在中国的消费群体剧增，咖啡文化也正在逐渐形成，而且未来还会有更好的发展。

据《中国咖啡厅行业市场前瞻与战略规划分析报告》显示，中国咖啡消费市场已经保持了10年的高速增长，而且每年市场增长速度为15%以上，在全世界实属罕见，而国际发达国家市场每年增长速度仅为2-3%。

现磨咖啡在总体咖啡消费的份额未来有很大提升空间。全球咖啡消费中87%是现磨咖啡，远高于速溶咖啡和即饮咖啡，而我国现磨咖啡消费只占咖啡消费总量的18%，有巨大增长空间。

速溶咖啡已远远不能代表咖啡消费了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正，知道如何享受咖啡带来的乐趣。很多上班族对于咖啡的需求是很高的，咖啡多场景便捷化的发展也满足了他们的诉求。便捷化简单说，就是想喝咖啡，任何一个你想喝咖啡的地方，都可满足外卖、自取或堂食。

到2020年中国咖啡消费市场达到1万亿元人民币，2030年之前，中国咖啡消费市场可能会到2～3万亿元人民币，成熟的中国咖啡消费市场，应该会在3～4万亿元人民币。

中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会。