咏巷老北京炸鸡品牌已经有多少年的历史了？

咏巷老北京炸鸡品牌的历史相对较短，但其背后的理念和对老北京炸鸡传统的传承可以追溯到更早的时期。以下是对咏巷老北京炸鸡品牌历史的概述：

品牌起源：咏巷老北京炸鸡是由北京京坤巨将餐饮管理有限公司打造的特色餐饮项目。虽然品牌的具体成立时间可能因不同资料而有所差异，但根据一些公开信息，咏巷老北京炸鸡品牌可以追溯到近年来，特别是2010年代后期至2020年代初期。品牌于2020年9月28日正式注册成功，注册人为北京京坤巨将餐饮管理有限公司，注册地址位于北京市通州区新华东街。

发展历史：咏巷老北京炸鸡在成立后逐渐发展壮大，不仅保留了老北京炸鸡的传统风味，还通过创新和改进，使其更符合现代消费者的口味和需求。品牌以地道的老北京味儿为灵魂，传承了传统的操作技艺，并精心挑选优质的新鲜鸡肉，利用先进的炸锅作为烹饪器皿，使炸鸡外皮金黄酥脆，内里肉嫩多汁。

产品线与加盟：咏巷老北京炸鸡不仅提供老北京炸整鸡这一核心产品，还推出了包含多个系列美食的产品线，如中式古法炸鸡、碳烤系列以及冷饮奶茶、休闲小吃等项目。这种多元化的经营策略使得品牌在市场上更具竞争力。同时，咏巷老北京炸鸡也积极寻求加盟合作，为有意向的创业者提供全面的加盟支持和指导。

综上所述，咏巷老北京炸鸡品牌虽然历史相对较短，但其在传承老北京炸鸡传统风味的基础上进行了创新和改进，并凭借多元化的产品线和加盟策略在市场上取得了不俗的成绩。