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喜茶,一点点火了之后我还是选择它

在台湾已经风行了 20 年之久了,至今红火不断,这是因为奶茶是个可以被接受的大众饮品,不像咖啡,是种嗜好性的饮品,有人喜欢,有人讨厌,在中国更多的人士因为了时尚,新鲜,认为喝咖啡是种高级的享受、小资, 才会到咖啡厅里引用咖啡,至于咖啡本身的好坏,他们并不是十分的清楚 。自从 2006 年以后,比较正规 的奶茶连锁体系兴起,比较好喝的奶茶也慢慢的恢复,但是加盟体系最大的问题就是原料的控管不易,很容易底下加盟体系进次级的原料以次充好 。
就个人经验而言,我选择奶茶最基本会从几个方面来看:
1. 有真正的茶水,而且是好茶水,有时我到一些地方店中,竟然没有提供原味的奶茶,只有添加口味粉的奶茶,但现在也有的口味粉有添加茶粉,叫做原味果粉,想想市场就是如此做坏的,因为一昧的拼成本后,所造成的是大家不相信奶茶,没有人去喝后,这一产业就自然末落了。
2. 看珍珠是否会膨胀,因为好的珍珠是用木薯粉或地瓜粉加工的,但很多厂商为了减少成本就使用了面粉或是非食用及的淀粉加工,如果能够看到出具食品卫生防疫站出具的检验报告就是最好,另外有些珍珠粉圆添加了过量的防腐剂后,吃到嘴会有发麻的感觉,更有些是加入鲜艳的色素,例如抹茶珍珠。
3. 奶不遮茶味,茶不遮奶味, 这是依个人喜好的问题,有的国产奶精中,香精添加过量,虽有很重的香味,但是口感上不顺滑,只有香味,这样的店也是做不久的,因为特别容易让客人感到腻。
 
奉茶,作为国内知名的奶茶加盟品牌,对于奶茶的每一个细节的把控都十分到位,无论是上文提及到的三个重要因素,还是加盟店的出品和服务质量监管都十分出色,这也是为什么奉茶能打败一点点成为2017奶茶加盟第一品牌的原因。

有意向或需要了解更多的请扫下方二维码到奉茶官网留言区留言谢谢!

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